Cave des trois tonneaux

Vin à la robe or, complexe au nez (arômes floraux et notes rôties et confites d'acacia et abricot), le Cadillac est un vin blanc liquoreux. Ce sont les meilleures parcelles des premières côtes de Bordeaux qui ont été sélectionnées puis regroupées sous cette appellation Cadillac. La bouche de ce type de vin est bien structurée, avec une bonne densité et un fruit généreux. 

A déguster avec des toasts au foie gras, au roquefort/noix, des cailles au Sauternes ou enfin avec des cannelés.