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CERDON MÉTHODE ANCESTRALE - AOC

CERDON MÉTHODE ANCESTRALE - AOC  - EFFERVESCENTS - Cave des trois tonneaux - Voir en grand
9,50€ TTC
  • Ce pétillant vous surprendra à l’apéritif avec sa robe rose bonbon et ses fines bulles festives. Il s’accordera merveilleusement avec les bouchées et verrines salées-sucrées (toasts de foie gras et confiture de figues) ainsi qu'avec les desserts aux fruits rouges.

    Le cerdon est un cru du Bugey. Vin pétillant rosé faiblement alcoolisé (8 °C / vol), il est obtenu à base de gamay et poulsard selon la méthode ancestrale (technique de fermentation qui permet d'élaborer des vins effervescents sans avoir à rajouter des levures ou des sucres).