UTILISATION DE COOKIES
En poursuivant votre navigation sans modifier vos paramètres de cookies, vous acceptez l'utilisation des cookies pour disposer de services et d'offres adaptés à vos centres d'intérêts. Pour gérer et modifier ces paramètres, cliquez ici
Achat Bourgogne > Achat Saône-et-Loire > Alimentation > Epicerie fine > Cave des trois tonneaux > CHAMPAGNES, CRÉMANTS ET EFFERVESCENTS > EFFERVESCENTS > CERDON MÉTHODE ANCESTRALE - AOC
CERDON MÉTHODE ANCESTRALE - AOC
-
Ce pétillant vous surprendra à l’apéritif avec sa robe rose bonbon et ses fines bulles festives. Il s’accordera merveilleusement avec les bouchées et verrines salées-sucrées (toasts de foie gras et confiture de figues) ainsi qu'avec les desserts aux fruits rouges.
Le cerdon est un cru du Bugey. Vin pétillant rosé faiblement alcoolisé (8 °C / vol), il est obtenu à base de gamay et poulsard selon la méthode ancestrale (technique de fermentation qui permet d'élaborer des vins effervescents sans avoir à rajouter des levures ou des sucres).
