Situé dans un environnement naturel préservé bordé par l'Aude et le Canal du Midi, le château de Sérame est situé au confluent de deux appellations : Corbières et Minervois. Sa palette de terroirs remarquables permet d’élaborer des vins singuliers, généreux et complexes. Le Blason de Sérame est un vin BIO dont la bouche, riche en tannins, reste toute délicate malgré sa jeunesse et laisse présager une belle perspective de conservation pour les années à venir.